Bakso Sosis Saus Tiram – Resep membuatnya

Resep Bakso Sosis Saus Tiram oleh Arni Munawati

Bahan-Bahan

  1. 5 buah Sosis Ayam, potong sesuai selera
  2. 5 buah Bakso Sapi, potong sesuai selera
  3. 1 buah Wortel, potong kotak
  4. 1 lembar Daun Kol, iris kasar
  5. 1/2 buah Bawang Bombay uk.sedang, potong kotak
  6. 1 batang daun bawang, potong serong
  7. 3 siung Bawang Putih, geprek, cincang halus
  8. 1 sdt Saus Tiram
  9. 1/2 sdt Garam
  10. 1 sdt Gula Pasir
  11. Sesuai selera Kaldu Bubuk
  12. 1 sdm margarin, untuk menumis
  13. 200 ml Air

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih semua bahan, sisihkan.

    Bakso Sosis Saus Tiram langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bawang putih dimargarin yang telah dipanaskan sebelumnya, tumis hingga harum baru masukan bawang bombay.

    Bakso Sosis Saus Tiram langkah memasak 2 foto
  3. Tuang air lalu masukan sosis, bakso dan wortel, aduk rata. Biarkan mendidih,baru setelah mendidih bumbui saus tiram, garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa.

    Bakso Sosis Saus Tiram langkah memasak 3 foto
  4. Biarkan sampai bakso, sosis dan wortel matang dan air menyusut, baru masukan potongan daun kol dan irisan daun bawang, aduk rata.

    Bakso Sosis Saus Tiram langkah memasak 4 foto
  5. Setelah daun kol dan daun bawang layu dan matang. Matikan api, angkat. Pindah kemangkuk, siap disajikan.

    Bakso Sosis Saus Tiram langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *