Bakso Sapi – Resep membuatnya

Resep Bakso Sapi oleh Welly Herlina (Mommy Zhi’89)

Bahan-Bahan

  1. 250 gr daging sapi
  2. 35 gr es batu (4 blok kecil)
  3. 1 bh putih telur
  4. 3 sdm tepung tapioka
  5. 1 sdt garam halus
  6. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah

  1. Blender daging yg sudah dicincang dgn batu es hingga halus

    Bakso Sapi langkah memasak 1 foto
  2. Tambahkan putih telur,tepung tapioka,garam,merica

    Bakso Sapi langkah memasak 2 foto
  3. Blender lagi hingga halus,pindahkan dlm baskom uleni dan banting hingga tercampur rata.

    Bakso Sapi langkah memasak 3 foto
  4. Ambil adonan,bulatkan

    Bakso Sapi langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan ke dalam panci berisi air,tunggu hingga mengapung

    Bakso Sapi langkah memasak 5 foto
  6. Lalu rendam di air es dan tiriskan

    Bakso Sapi langkah memasak 6 foto
  7. Bakso siap digunakan….

  8. Ini saya jadiin bakso kuah…. Yummy

    Bakso Sapi langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *