Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Bakso Kuah oleh Devalesha Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 20 buah bakso sapi
  2. 1 batang daun bawang
  3. 2 sdm kaldu jamur
  4. 1/2 sdm garam
  5. 1 sdt gula pasir
  6. 1000 ml air
  7. 3 siung bawang putih, iris tipis
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu halus :
  10. 4 butir bawang merah
  11. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah

  1. Goreng bawang putih, sampai kecoklatan. Sisihkan beserta minyaknya.

  2. Tumis bumbu halus dengan minyak bekas goreng bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan bawang putih goreng, tumis sebentar. Lalu tambahkan air, garam gula serta kaldu jamur. Masak sampai mendidih

  3. Setelah itu masukkan bakso dan irisan daun bawang. Tunggu sampai kuah mendidih lagi. Jangan lupa cek rasa. Sajikan hangat

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here