Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Bakso Ikan Seafood tofu oleh Vivi Piepie
Bahan-Bahan
-
Bakso Ikan
-
Seafood tofu
-
Seiris kecil jahe geprak (utk menghilangkan bau amis)
-
Daun bawang,iris2
-
Air
-
Garam
-
Kaldu jamur
-
Merica
-
2 siung bawang putih cincang halus
Langkah-langkah
-
Rebus dlu jahe dengan bakso ikan dan seafood tahu,angkat tiriskan bilas dengan air matang
-
Tumis dengan sedikit minyak saja bawang putih hingga harum lalu tambahkan air dan masukkan bakso ikan dan seafood tahunya
-
Beri garam,kaldu jamur dan merica angkat taburkan irisan bawang daun
Notes:
Sumber: Cookpad