Bakso ikan – Resep membuatnya

Resep Bakso ikan oleh Unie

Bahan-Bahan

  1. 1/4 kg fillet ikan
  2. 1 butir telur
  3. 4 sdm tepung kanji
  4. 2 butir bawang putih
  5. secukupnya Bawang goreng
  6. secukupnya Garam
  7. Lada bubuk secukupny
  8. 2 balok es batu kecil

Langkah-langkah

  1. Blender ikan, es batu yg sudah dihancurkan,bawang putih,telur garam,lada hingga halus. Setelah itu tambahkan tepung dan bawang goreng.

  2. Panaskan air di panci. Setelah itu cetak bakso

  3. Ambil bakso yg sudah mengapung diatas dan letakkan di dalam air es.

  4. Siap dihidangkan dg ditambah air bakso atau utk masakan yg lain

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *