Bakso Goreng (ikan) – Resep membuatnya

Resep Bakso Goreng (ikan) oleh Bundaindah_aura08

Bahan-Bahan

  1. 200 gr daging ikan yg sdh d haluskan
  2. 100 gr sagu
  3. 75 gr santan (d timbang y)
  4. 1 btr telur
  5. 2 siung bawang putih, haluskan
  6. 4 btr bawang merah (sy haluskan)
  7. Sckp ny garam & merica
  8. Sdkit gula pasir (1/4 sdt)

Langkah-langkah

  1. Aduk ikan, santan, telur, garam, merica & gula hingga trcampur rata. Masukkan bawang putih & bawang merah, aduk sampai rata

  2. Masukkan sagu, aduk rata dg spatula. Bentuk bulat lalu goreng hingga matang (api jgn trlalu besar supaya bakso matang merata smpai kedalam y)

    Bakso Goreng (ikan) langkah memasak 2 foto
  3. Semoga bermanfaat

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *