Bakso Bakar – Resep membuatnya

Resep Bakso Bakar oleh Shakira_Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 25 buah bakso
  2. 6 sdm kecap manis
  3. 3 sdm air
  4. Tusuk sate
  5. Haluskan:
  6. 1 lembar daun jeruk
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1 siung bawang putih
  9. 15 buah cabai rawit
  10. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah

  1. Kerat2 bakso,sisihkan.
    Campur sambal dgn air & kecap,aduk rata,koreksi rasa.
    Masukan bakso,aduk rata,diamka +- 10 menit.

  2. Tusuk bakso,bakar bakso di atas happy call,sambil sesekali diolesi dgn bumbu nya,balik hingga matang merata,angkat & sajikan.

  3. NOTED:
    ~Jumlah garam sesuaikan selera
    ~Dpt ditambah dgn 1/2 sdt asam jawa/air asam jawa
    ~Jumlah cabai rawit sesuaikan selera
    ~TIPS:Agar saat dibakar,tusuk sate tdk terbakar,rendam sebentar tusuk sate ke dalam air dingin/air biasa

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *