Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Bakso ayam + wortel untuk anak oleh IcaMarshal

Bahan-Bahan

  1. 500 gr ayam fillet
  2. 3 sdm tepung terigu
  3. 3 sdm tepung sagu
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 butir telur
  6. 1 batang wortel
  7. Daun bawang
  8. Garam, merica, gula

Langkah-langkah

  1. Haluskan ayam

  2. Campur semua bahan hingga rata.

    Bakso ayam + wortel untuk anak langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan didihkan air dalam panci, matikan kompor.

    Bakso ayam + wortel untuk anak langkah memasak 3 foto
  4. Bentuk bulat adonan, masukkan ke dalam air rebusan sampai selesai.

  5. Setelah selesai membentuk adonan, rebus kembali bakso sampe mengambang. Tanda bakso sudah matang sempurna.

  6. 1 adonan juga bisa untuk bakso & nugget. Untuk nugget bisa ikuti petunjuk di kolom deskripsi di atas ya.

  7. Note: supaya lebih kenyal bisa tambahkan es waktu menghaluskan ayam.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here