Bakpao pandan isi unti kelapa – Resep membuatnya

Resep Bakpao pandan isi unti kelapa oleh Sri Eka Prawati

Bahan-Bahan

  1. 250 gr Tepung cakra
  2. 3 sdm Gula halus
  3. 1/2 bungkus Fermipan
  4. Kuning telor 1 (bisa dskip)
  5. 2 sdm Margarin
  6. 100 ml Air
  7. Skm 1 saset (bisa skip)
  8. sepucuk sendok teh Baking powder
  9. Pasta pandan
  10. Bahan unti=
  11. 1/4 Kelapa parut
  12. 3 sdm munjung Gula pasir
  13. Gula merah 200gr / (lebih)
  14. Garam
  15. Daun pandan

Langkah-langkah

  1. Buat unti kelapa dulu, masukan semua bahan unti masak hingga asat…

  2. Campur semua bahan bakpao kecuali margarin, jika sudah mulai agak kalis masukn margarin, diamkan 1 jam dijmur/diletakan diatas magicom biar cpet mngembang, dibiarkn bgitu saja tidak apa jang lupa tutupin kain/plastik

  3. Setlah 1 jam kmpiskn, beri isi dan bulatkan tata diatas daun/kertas bolu kukus, diamkan lagi 20mnt/sampai mengbang kemudian stlah mengembang kukus 15mnt, airnya hrus bner2 mndidih dn jgn lupa tutup panci alasi dg kain biar air tdk mnetes ke adonan..

  4. Selamat mncoba…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *