Bakmie kuah jawa – Resep membuatnya

Resep Bakmie kuah jawa oleh Anisa Festi’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 2 keping mie pipih (rebus setengah matang)
  2. 100 g fillet ayam
  3. 5 buah bakso
  4. 1 ikat caisim / pokcoy
  5. 1 buah bawang bombai (iris memanjang)
  6. 1 buah tomat iris jd 4
  7. Secukupnya garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk
  8. 1 sendok kecap manis
  9. 1 sendok saus tiram
  10. Bawang goreng untuk taburan
  11. Air yang banyak
  12. Bumbu halus:
  13. 4 siung bawang putih
  14. 5 siung bawang merah
  15. 2 butir kemiri bakar

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan

    Bakmie kuah jawa langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bawang bombai. Tumis sampai bumbu matang. Masukkan ayam dan bakso. Aduk sebentar. Masukkan air yg banyak.

  3. Masukkan sayuran. Beri garam, gula, lada bubuk, kalbu bubuk, kecap dan saus tiram. Koreksi rasa. Jika sudah pas dan sudah mendidih masukkan mi. Aduk2 sampai rata. Jika bumbu sudah meresap angkat mi. Sajikan dg bawang goreng.

    Bakmie kuah jawa langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *