Bakmi Bung ala Simbok(mie rebung) – Resep membuatnya

Resep Bakmi Bung ala Simbok(mie rebung) oleh Neni “Dapur Mungil”

Bahan-Bahan

  1. 150 gram rebung
  2. 1 gelas air
  3. Bumbu halus:
  4. 2 butir bawang putih
  5. 1 sdt ebi
  6. 1 sdt merica (sesuai selera)
  7. 1 butir kemiri
  8. Secukupnya garam
  9. Bumbu lain :
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. Secukupnya kecap manis (biar warna gak pucat)
  12. Secukupnya penyedap

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih rebung. Potong korek api tipis tipis.

  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan 1/2 air. Lalu masukkan rebung aduk aduk tambahkan 1/2 gelas lagi air. Biar memyusut airnya dan rebung empuk. tambahkan bumbu lain. Cek rasa. Angkat dan hidangkan.

  3. Bisa dimakan lalap cabai. Tanpa nasi

    Bakmi Bung ala Simbok(mie rebung) langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *