Baked Potatoes Cheese – Resep membuatnya

Resep Baked Potatoes Cheese oleh Aditya Damayanti

Bahan-Bahan

  1. 3 buah kentang ukuran sedang
  2. 30 gr daging giling (daging cincang)
  3. 1 buah sosis ukuran kecil, potong dadu
  4. 2 sdm butter
  5. 1 siung bawang putih, cincang halus
  6. 30 gr keju spread
  7. 80 ml susu cair
  8. Secukupnya daun parsley, cincang
  9. 1 buah tomat ukuran kecil, cincang
  10. Sejimpit oregano
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. Secukupnya gula dan garam
  13. 1 sdm tepung terigu serbaguna

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih kentang. Sikat hingga perlu agar tanah yang menempel dikulit kentang hilang. kukus hingga kentang matang (empuk). Setelah kentang matang, buat lobang lingkaran diatas, lalu keruk daging kentang. Sisakan sedikit daging kentang yang menempel di kulit agar kentang kokoh. Daging kentang yang telah dikeruk, haluskan (lumat) dengan garpu. Sisihkan.

    Baked Potatoes Cheese langkah memasak 1 foto
  2. Isian: Lelehkan butter, masukkan bawang putih cincang. Tumis hingga harum, lalu masukkan daging cincang. Aduk aduk, tumis hingga daging berubah warna

    Baked Potatoes Cheese langkah memasak 2 foto Baked Potatoes Cheese langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan kentang tumbuk, susu cair, keju spready, sosis, tomat, gula, garam dan merica. Aduk hingga tercampur rata. Beri sejimpit oregano. Aduk aduk. Masukkan tepung terigu. Aduk cepat, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

    Baked Potatoes Cheese langkah memasak 3 foto Baked Potatoes Cheese langkah memasak 3 foto Baked Potatoes Cheese langkah memasak 3 foto
  4. Adonan akan mengental.

    Baked Potatoes Cheese langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan isian kedalam kentang yang telah dilubangin hingga penuh. Beri keju mozzarela semena mena kalau suka tambahkan parsley cicang dan tomat diatasnya. Panggang dengan suhu 200 dercel hingga keju mozzarella meleleh dengan sempurna. Siap dihidangkan.

    Baked Potatoes Cheese langkah memasak 5 foto Baked Potatoes Cheese langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *