Baked Orange Fire Chicken#SelasaBisa#BikinRamadhanBerkesan – Resep membuatnya

Resep Baked Orange Fire Chicken#SelasaBisa#BikinRamadhanBerkesan oleh Mommy Nawla#Jeehan

Bahan-Bahan

  1. Bahan Marinasi Ayam
  2. 500 gr Sayap Ayam bagian drum sticks
  3. 1 Sdt Garam halus
  4. 1/2 Sdt Lada hitam
  5. 2 Sdm Minyak Zaitun
  6. Sauce
  7. 70 ml Orange juice
  8. 1 Sdt parutan kulit sunkies
  9. 3 Siung Bawang putih di tumbuk
  10. 1 1/2 Sdm Saus Tiram
  11. 1 1/2 Sdm Sambal Bangkok
  12. 1 Sdm Sambal extra bawang putih
  13. 1/2 Sdt Cayenne pepper
  14. 3 Sdt Gula pasir
  15. 2 Sdm Air
  16. 1 sdt Tepung Jagung/ Maizena
  17. Garnish
  18. Secukupnya wijen sangrai
  19. Secukupnya irisan daun ketumbar

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan2

  2. Kerat ayam bagian pangkalnya,tarik ke bawah dagingnya sampai terlepas dari tulangnya, kemudian bulatkan, sehingga membentuk seperti LOLLIPOP.Lakukan sampai dengan selesai

    Baked Orange Fire Chicken#SelasaBisa#BikinRamadhanBerkesan langkah memasak 2 foto
  3. Marinasi Ayam dan simpan di dalam lemari es selama 15 Menit, setelah itu keluarkan dari susun ayam di atas rak kawat yang di alasi dengan tray.

  4. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 10 Menit kemudian panggang ayam selama 45 Menit Sampai ayam matang dan permukaannya garing.Setelah 20 menit pertama balikan ayam,dan Panggang lagi selama 25 menit,setelah matang,Angkat dan keluarkan ayam

  5. Campur semua bahan Sauce Kedalam mangkuk, aduk rata dan tuang kedalam Sauce pan/Kuali masak sampai saus mengental dan masukkan ayam aduk rata, matikan api dan angkat

  6. Pindahkan Ayam ke piring saji taburkan dengan sedikit Wijen dan irisan daun ketumbar diatasnya.Enjoy….

    Baked Orange Fire Chicken#SelasaBisa#BikinRamadhanBerkesan langkah memasak 6 foto
  7. Sajikan Ayam bersama nasi panas atau di makan tanpa nasi pun sedap.Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

    Baked Orange Fire Chicken#SelasaBisa#BikinRamadhanBerkesan langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *