Baked chicken marinated – Resep membuatnya

Resep Baked chicken marinated oleh Fanny Khln

Bahan-Bahan

  1. 500 gram dada ayam tanpa tulang tanpa kulit, potong
  2. 1/4 sdt blackpepper
  3. 2 sdm light soy sauce (ex: merk Kikkoman)
  4. 2 sdm homemade kecap manis(kecap manis biasa juga bisa)
  5. 1 buah lemon, ambil airnya
  6. 3 sdm pasta tomat
  7. 2 sdm olive oil / canola oil
  8. 1/2 buah paprika hijau, potong dadu
  9. 1/2 buah paprika merah, potong dadu
  10. 1/2 buah paprika kuning, potong dadu
  11. 1/2 buah bombay ungu, belah(bombay biasa juga boleh)
  12. 2 sdm organic coconut sugar
  13. 1 sdm peterseli kering
  14. 1 sdm kaldu jamur

Langkah-langkah

  1. Dalam wadah campur light soy sauce,kecap manis, organic coconut sugar, blackpepper, pasta tomat, air jeruk lemon, olive oil dan kaldu jamur.Aduk hingga tercampur rata.Masukkan potongan ayam.Aduk dan masukkan di kulkas.Biarkan minimal 4 jam.

  2. Panaskan oven suhu 150 C.Lapisi loyang dengan aluminium foil.Oles dengan minyak.Tata ayam dan bumbunya diatas aluminium foil.Atasnya beri potongan paprika, dan bombay.Tutup kembali dengan aluminium foil.Panggang kurang lebih 60 menit.Matikan api.Keluarkan dari oven pindah ke piring saji atau langsung dari loyang.Sajikan dengan kentang goreng dan salad sayuran paling pas.

  3. Happy Cooking

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *