Baked Broccoli Macaroni Cheese #PekanInspirasi – Resep membuatnya

Resep Baked Broccoli Macaroni Cheese #PekanInspirasi oleh Sukma_Cuisine

Bahan-Bahan

  1. 100 gr makaroni elbow
  2. 1 kuntum brokoli
  3. 30 gr keju cheddar, parut
  4. 30 gr keju melted, parut (sy pakai kraft)
  5. 20 gr unsalted butter (sy pake elle vire)
  6. 1 lembar ham, iris tipis (sy pakai sosis)
  7. 1 sdm tepung terigu
  8. 200 ml susu cair
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk (sy kaldu jamur)
  10. 1 siung bawang putih (cincang halus)
  11. secukupnya Garam dan merica

Langkah-langkah

  1. Rebus makaroni selama 3 menit. Tiriskan. Rebus setengah matang brokoli. Tiriskan.

  2. Panaskan butter masukkan bawang putih. Tumis hingga layu lalu masukkan potongan ham/sosis. Jika sudah setengah matang masukkan tepung terigu. Tambahkan susu. Aduk rata. Tambahkan merica, garam dan kaldu bubuk. Dan parutan keju cheddar. Koreksi rasa. Aduk hingga mengental agak padat.

    Baked Broccoli Macaroni Cheese #PekanInspirasi langkah memasak 2 foto
  3. Atur makaroni di pinggan anti panas yang sudah diolesi mentega atau margarin. Lalu tata brokoli diatasnya. Siram dengan saus keju tadi. Taruh parutan keju quick melt diatasnya

    Baked Broccoli Macaroni Cheese #PekanInspirasi langkah memasak 3 foto
  4. Panggang selama 10-15 menit di dalam oven kurleb 250 derajat. Sajikan dengan saus sambal.

    Baked Broccoli Macaroni Cheese #PekanInspirasi langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *