Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Bajigur oleh Mella Soeboeh

Bahan-Bahan

  1. 1 liter air
  2. 200 gram gula merah
  3. 1 ruas jahe. Bakar lalu memarkan
  4. 5 cm kayu manis
  5. 2 lembar daun pandan
  6. 300 ml santan kental
  7. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah

  1. Masukkan semua bahan ke dalam panci, kecuali santan. Masak dgn api kecil sampai harum. Kurleb 15 menit. Masukkan santan. Masak lagi kurleb 10 menit sambil diaduk biar santan tdk pecah.

  2. Angkat. Sajikan.. yummm angeett ke badan..

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here