Bajigur Hanjuang (#pr_recookmintradisional) – Resep membuatnya

Resep Bajigur Hanjuang (#pr_recookmintradisional) oleh Ika_alikaikri

Bahan-Bahan

  1. 500 ml santan dg kekentalan sedang
  2. 2 buah jahe (dg ukuran 6 cm/buah), geprek
  3. 3-4 sdm gula merah yg sudah disisir
  4. 1 lembar daun pandan, ikat simpul
  5. 1 sdt kopi hitam

Langkah-langkah

  1. Rebus santan bersama gula merah, jahe, dan daun pandan. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih.

  2. Setelah mendidih, matikan api kompor. Lalu masukkan kopi. Aduk agar tercampur dengan larutan santan.

  3. Saring ketika akan disajikan. Bajigur hanjuang siap dinikmati

  4. Selamat mencoba ^_^

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *