Bajigur Bandung (#pr_recookmintradisional) – Resep membuatnya

Resep Bajigur Bandung (#pr_recookmintradisional) oleh Sari Utami Kimdonghwa

Bahan-Bahan

  1. 700 ml santan kental
  2. 60 gr gula merah
  3. 1 sdm gula pasir
  4. 1 sdm kopi hitam (saya 1 sachet (2gr) nescafe instant classic)
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1 lbr daun pandan, ikat simpul

Langkah-langkah

  1. Rebus santan sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih, masukan gula merah, kopi hitam dan gula pasir. Masak sambil terus diaduk-aduk. Setelah mendidih kembali, masukan daun pandan dan garam, sambil terus di aduk-aduk dan tunggu hingga harum, lalu angkat.

    Bajigur Bandung (#pr_recookmintradisional) langkah memasak 1 foto
  2. Saring bajigur sebelum di sajikan agar tidak keruh. Bajigur enak di nikmati hangat-hangat…

    Bajigur Bandung (#pr_recookmintradisional) langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *