Resep Bacem Usus/Sate Usus oleh LinaKuw
Bahan-Bahan
-
4 buah jerohan ayam
-
Bumbu
-
3 bawang putih
-
6 bawang merah
-
1/2 sdt ketumbar
-
2 butir kemiri
-
Bumbu lain
-
2 lembar daun salam
-
2 cm lengkuas
-
sesuai selera Garam, gula dan penyedap
Langkah-langkah
-
Cuci bersih jeroan ayam.Rebus bersama semua bumbu hingga meresap.
-
Tiriskan,goreng sebentar kemudian tusuk dengan tusukan sate.
Notes:
Sumber: Cookpad
