Bacem ayam – Resep membuatnya

Resep Bacem ayam oleh Sii Trias

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg ayam ras
  2. 300 ml Air
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 cm laos iris tipis
  5. Secukupnya penyedap(bisa skip)
  6. 7 sdm kecap manis
  7. 50 gr gula merah
  8. Bumbu halus:
  9. 7 siung bawang merah
  10. 2 sdm ketumbar bubuk
  11. 1 sdt garam

Langkah-langkah

  1. Rebus ayam sampai setengah matang lalu buang airnya.

  2. Haluskan bumbu lalu campur bumbu dengan air sampai rata.

  3. Taruh ayam di wajan tambahkan bumbu,kecap manis,gula merah,daun salam& laos kemudian ungkep sampai air habis.

    Bacem ayam langkah memasak 3 foto
  4. Bisa langsung dimakan atau digoreng dulu.

    Bacem ayam langkah memasak 4 foto
  5. Bisa disimpan dulu untuk stok.

    Bacem ayam langkah memasak 5 foto
  6. Tampilan kalau digoreng

    Bacem ayam langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *