Resep Baby fish cabe garam ala fe oleh CIA Febri
Bahan-Bahan
-
1/2 kg baby fish cuci bersih
-
1 buah jeruk nipis/lemon peras air
-
Bumbu ikan :
-
1 ruas kunyit ulek halus
-
1 sdt garam
-
1 sdt bawang putih ulek halus
-
1 sdt cabe bubuk
-
Bahan pencelup goreng ikan :
-
1/2 sdt merica bubuk
-
5 sdm tepung terigu
-
1 sdm maizena
-
Bahan cabe garam :
-
3 buah cabe merah keriting iris2
-
5 buah cabe rawit merah hijau iris2
-
1 lembar daun bawang iris2
-
3 siung bawang putih cincang halus
-
1/2 sdt garam
-
1 sdt bubuk cabe / boncabe
Langkah-langkah
Notes:
Sumber: Cookpad