Babi chin – Resep membuatnya

Resep Babi chin oleh Vivi Piepie

Bahan-Bahan

  1. 500 gr babi bagian capsim
  2. 1 ikat kecil sawi asin kering
  3. 5 butir telur rebus
  4. Bumbu :
  5. 6 siung bawang putih cincang
  6. Seruas jahe
  7. 2 pekak
  8. Ngohiong 1sdt atau lebih jika suka
  9. Kecap asin
  10. Gula merah
  11. Air
  12. Kecap manis

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu hingga harum masukan potongan daging babi sampai berubah warna tambahkan potongan sawi asin kering yg sudah dicuci bersih

  2. Aduk rata tambahkan air dan bumbu2

  3. Lalu masukkan telur masak sampai daging empuk dan berbau harum

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *