Ayam Woku – Resep membuatnya

Resep Ayam Woku oleh Vivi Piepie

Bahan-Bahan

  1. 1 ekor ayam, potong2 perasi dengan jeruk nipis
  2. 2 ikat daun kemangi, sobek2
  3. 1 buah tomat potong2 buang bijinya
  4. 2 batang sereh, geprek potong2
  5. 5 daun jeruk
  6. 1 lbr daun kunyit
  7. Minyak goreng
  8. Air
  9. Garam
  10. Penyedap
  11. Bumbu yg dihaluskan:
  12. 12 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 1 jari kunyit
  15. Seruas jahe
  16. 5 butir kemiri,geprek
  17. Kunyit dan kemiri disangrai dlu hingga harum

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu sampai harum

  2. Masukkan daun jeruk dan sereh

  3. Lalu masukkan ayam aduk2 sampai berubah warna

  4. Beri air,garam dan penyedap

  5. Masak sampai bumbu meresap

  6. Ketika akan segera matang tambahkan potongan tomat dan daun kemangi

  7. Aduk sebentar, angkat

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *