Ayam Ungkep Simpel – Resep membuatnya

Resep Ayam Ungkep Simpel oleh Mey’s Cila

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 lbr daun salam
  3. Sejumput asam jawa
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 1-2 sdt garam, sesuai selera
  6. 1 sdm gula merah, kl mertua sukanya malah lbh banyak, biar manis
  7. 1-2 gls air kelapa (me : ga ada stok, pake air biasa)

Langkah-langkah

  1. Potong2 ayam, cuci bersih

  2. Campur semua bahan nya berserta ayam, aduk2 hingga ayam terendam sempurna, diamkan dulu kurleb 15 menit

    Ayam Ungkep Simpel langkah memasak 2 foto
  3. Nyalakan api, mulai ungkep ayam sampai airnya kering, agar bumbunya benar2 meresap

    Ayam Ungkep Simpel langkah memasak 3 foto
  4. Jika mau disajikan, goreng sebentar dlm minyak yg benar2 panas. Sajikan dlm keadaan panas

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *