Ayam Ungkep – Resep membuatnya

Resep Ayam Ungkep oleh Alfran Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 1 ekor ayam
  2. Bumbu Halus :
  3. 4 cm kunyit
  4. 2 ruas lengkuas
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 7 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 3 buah kemiri
  9. Bumbu Geprek
  10. 2 ruas jahe
  11. 2 ruas sereh
  12. 3 lmbar salam
  13. 3 lmbar daun jeruk
  14. secukupnya Gula dan garam

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus dan geprek

  2. Masukkan ayam dan tambahkan air sampai merendam si ayam

  3. Tambahkan gula,garam boleh pake sasa jika suka…masak hingga air surut

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *