Ayam Ungkep ala Kiena – Resep membuatnya

Resep Ayam Ungkep ala Kiena oleh Firda@home

Bahan-Bahan

  1. 1 kg Ayam kecil /8 potong
  2. 8 siung Bawang Putih
  3. 4 butir Kemiri
  4. 1/2 sachet Ketumbar Desaku
  5. 1 sdt Garam
  6. 1 jari Lengkuas
  7. 1 batang full sereh potong
  8. 2 jari Kunyit (sy pakai parut 1 sdm)
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 3 lembar daun salam
  11. 100 ml Air matang

Langkah-langkah

  1. Siapkan Bahan; blender bumbu kecuali daunan. Campur Bumbu dengan ayam, marinate sebentar. Masak dgn api sedang tambahkan air, tutup kecilkan api, masak 20 menit. Done

    Ayam Ungkep ala Kiena langkah memasak 1 foto Ayam Ungkep ala Kiena langkah memasak 1 foto Ayam Ungkep ala Kiena langkah memasak 1 foto
  2. Simpan dlm lemari es ubtuk Sediaan, bisa digoreng, bakar ketjap atau Pedas or oven Grilled lebih mudah

    Ayam Ungkep ala Kiena langkah memasak 2 foto
  3. Even Di Gado saja.. juga Juara enaknya..

    Ayam Ungkep ala Kiena langkah memasak 3 foto Ayam Ungkep ala Kiena langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *