Ayam Teriyaki – Resep membuatnya

Resep Ayam Teriyaki oleh mrs.rythma

Bahan-Bahan

  1. 150-200 gr ayam filet
  2. 2 siung bawang putih,cincang
  3. 1/2 buah bawang bombay
  4. Secukupnya garam gula
  5. 1 sachet saus teriyaki
  6. Secukupnya kecap manis (optional)
  7. Secukupnya gula,garem & lada bubuk
  8. Seruas jahe, geprek
  9. Pelengkap (bisa diskip) :
  10. Secukupnya Brokoli
  11. Secukupnya Wortel,potong korek
  12. Bumbu marinasi ayam :
  13. 2 sdm kecap manis
  14. 1 sdm kecap asin

Langkah-langkah

  1. Iris-iris tipis ayam atau sesuai selera. Lumuri dengan air lemon. Biarkan selama kira2 15 menit. Bilas. Lalu lumuri dengan saos marinasi kurleb 30menit biar bumbu menyerap.

  2. Iris-iris bawang bombay. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, setelah harum masukan bawang putih cincang & jahe.

  3. Kemudian masukan ayam yang sudah dimarinasi, aduk rata hingga ayam berubah warna. Lalu wortel.

  4. Beri air, gula, garam, lada bubuk, beri saos teriyaki. Bs juga tambahkan kecap klo suka manis. Terakhir baru brokoli. *Note: brokoli terakhir dimasukkan, karena sebelumnya sdh saya rebus sebentar dg air garam.

  5. Makannya sama nasi anget plus scrambel egg, yum…

    Ayam Teriyaki langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *