Ayam Teriyaki – Resep membuatnya

Resep Ayam Teriyaki oleh Rany Anya

Bahan-Bahan

  1. 1/4 ayam filet (saya tambah sayap)
  2. 4 buah jamur merang potong2
  3. 3 siung bawang merah iris
  4. secukupnya Kecap manis
  5. secukupnya Kecap asin
  6. secukupnya Saus teriyaki
  7. (kecap2 saya gga pake takaran cuma pake ilmu kira2)
  8. bumbu halus*
  9. 1 siung bawang putih ukuran besar
  10. 2 butir kemiri
  11. Beberapa butir merica
  12. Sedikit kunyit
  13. Sedikit jahe
  14. secukupnya Garam+gula
  15. (kalo mau pedes tambahin cabe)

Langkah-langkah

  1. Ayam potong2 kecil (sesuai selera) cuci bersih dan sisihkan

  2. Tumis bawang merah sampai harum kemudiam masukan bumbu halus aduk2 sampai harumm….masukan ayam aduk2 sampai ayam layu….masukan air secukupnya biarkan sampai mendidih dan agak surut…..setelah air tinggal setengah masukan jamur dan semua bumbu yg lain dan biarkan sampai meresap…jangan lupa tes rasa

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *