Ayam Teriyaki – Resep membuatnya

Resep Ayam Teriyaki oleh Juni DwiAnggiani

Bahan-Bahan

  1. 1 kg sayap ayam, saya 1 ekor ayam pejantan
  2. Bumbu2:
  3. 5 buah bawang putih, cincang halus
  4. 1 buah bawang bombay, iris2
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 ruas jahe, di geprek
  7. 1 ruas lengkuas, di geprek
  8. 2 sdm saos teriyaki
  9. 4 sdm kecap
  10. Bahan lain :
  11. 2 batang seledri, iris halus
  12. 300 ml air

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan.

    Ayam Teriyaki langkah memasak 1 foto
  2. Cuci bersih ayam, lalu rebus sebentar dalam air mendidih yang diberi garam. Rebus sekitar 10 menit.

    Ayam Teriyaki langkah memasak 2 foto
  3. Setelah selesai, tiriskan.

    Ayam Teriyaki langkah memasak 3 foto
  4. Tumis bawang putih, dan jika sudah harum masukkan bawang bombay.

    Ayam Teriyaki langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan daun salam, jahe dan lengkuas. Tunggu hingga harum sambil di aduk.

    Ayam Teriyaki langkah memasak 5 foto
  6. Masukkan ayam, aduk2.

    Ayam Teriyaki langkah memasak 6 foto
  7. Beri air,

    Ayam Teriyaki langkah memasak 7 foto
  8. Tambahkan bumbu, Saos teriyaki, kecap, garam dan lada.

    Ayam Teriyaki langkah memasak 8 foto
  9. Koreksi rasa. Tunggu hingga air agak menyusut. Taburi irisan seledri.

    Ayam Teriyaki langkah memasak 9 foto
  10. Siap disantap.

    Ayam Teriyaki langkah memasak 10 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *