Resep Ayam tepung super simple super kriuk oleh Arinda Sucihati
Bahan-Bahan
-
1 kg ayam
-
5 siung bawang putih
-
2 ruas jahe
-
Sckup garam
-
3 sdm tepung maizena
-
5 sdm tepung terigu
-
jika suka Ladda bubuk, oregano dan parsley
Langkah-langkah
-
Cuci bersih ayam, kucuri jernip, diamkan lalu bilas
-
Parut bawang putih dan jahe, remas2 di ayam, ksih garam
-
Diamkan min 2 jam dlm kulkas, lbh bagus smlman
-
Cmpir duo tepung dan italian herbs nya, gk usaj d garemin lg yaah bun..
-
Remas ayam d tepung goreng d minyak panas dgn api sedang
-
Angkat jika sdah kcoklatan.
-
Di jamin kriuknya awet.
Notes:
Sumber: Cookpad