Ayam Tahu Pedas Manis – Resep membuatnya

Resep Ayam Tahu Pedas Manis oleh Ayakintani

Bahan-Bahan

  1. 6 potong Ayam, goreng
  2. 5 buah tahu, potong sesuai selera, goreng
  3. 1 lembar daun salam
  4. 5 bawang merah iris
  5. 20 cabe rawit iris
  6. 2 cabe merah iris
  7. Kecap
  8. Bumbu Halus :
  9. 15 cabe merah
  10. 10 cabe rawit
  11. 5 bawang merah
  12. 1 bawang putih
  13. 1 buah tomat uk.sedang
  14. Minyak
  15. Air
  16. Garam dan gula

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang merah hingga harum, lalu tambahkan cabe rawit dan cabe merah, tumis sebentar, lalu tambahkan bumbu halus dan daun salam, masak hingga bumbu matang.

  2. Jika bumbu sdh matang, tambahkan kecap, garam dan gula. Beri sedikit air kira2 100ml. Icipi rasa, lalu tambahkan ayam dan tahu, aduk rata, masak sebentar, lalu sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *