Ayam Suwir pedas – Resep membuatnya

Resep Ayam Suwir pedas oleh Fatihatul Muali

Bahan-Bahan

  1. Ayam goreng paha & dada ukuran besar
  2. 5 buah cabe merah
  3. 5 buah cabe rawit
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 siung bawang merah
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 1 buah tomat potong kecil kecil
  8. 1 batang serai
  9. 1 lembar daun jeruk
  10. 1/2 gelas air
  11. Sedikit santan
  12. Secukupnya lada bubuk
  13. Secukupnya garam gula

Langkah-langkah

  1. Haluskan bawang, cabe, jahe, tumis dengan sedikit minyak bersama serai geprek sampai harum

  2. Suwir suwir ayam, masukkan kedalam tumisan bumbu, tambahkan tomat, daun jeruk, santan, air, aduk aduk sampai kuah mengering, angkat sajikan

    Ayam Suwir pedas langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *