Ayam Suwir Bumbu Bali – Resep membuatnya

Resep Ayam Suwir Bumbu Bali oleh Asiva Budi

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg ayam
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 buah cabai rawit
  5. 7 buah cabai merah
  6. 4 buah cabai hijau
  7. 1/2 buah jahe
  8. 1 batang serai
  9. 4 lembar daun jeruk
  10. 2 lembar daun salam
  11. 1 buah lengkuas geprek
  12. 1 siung bawang bombai

Langkah-langkah

  1. Kukus ayam sampai matang angkat dan suwir suwir

  2. Potong potong cabai hijau dan bawang bombai

  3. Haluskan semua bumbu kemudian tumis

  4. Tambahkan serai daun salam daun jeruk lengkuas geprek potongan cabai hijau dan bawang bombai

  5. Tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera

  6. Masak hingga matang

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *