Resep Ayam Suwir Asam Pedas oleh Choirun Nisa

Bahan-Bahan

  1. 5 potong ayam (suwir – suwir)
  2. 3 siung bawang putih (geprek, cincang)
  3. 1 siung bawang bombay
  4. 3 sdm saus tomat
  5. 2 sdm saus sambal
  6. 3 sdm saus tiram
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 1 gelas air
  9. 2 sdm margarin (tuk menumis)
  10. Secukupnya merica dan gula

Langkah-langkah

  1. Panaskan wajan, tumis duo bawang hingga harum. Lalu masukan ayamnya, aduk rata.

  2. Beri aneka saus, merica, gula dan air. Aduk rata, cek rasa.

  3. Diamkan sesaat sampai air sedikit menyusut agar saus meresap. Angkat dan sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here