Ayam suwir aroma daun jeruk – Resep membuatnya

Resep Ayam suwir aroma daun jeruk oleh Hanindya

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg ayam bagian dada
  2. 1 bh tomat
  3. 5 lbr daun jeruk
  4. 1 lbr daun salam
  5. 1 ptg lengkuas geprek
  6. 1 ptg jahe parut/geprek
  7. 4 bh bawang merah iris tipis
  8. 3 bh bawang putih iris tipis
  9. 5 bh cabe rawit/sesuai selera
  10. 1 sdt saos tiram
  11. secukupnya Kecap manis
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula
  14. secukupnya Kaldu bubuk
  15. secukupnya Air putih
  16. Secukupnya lada bubuk

Langkah-langkah

  1. Rebus ayam smp matang angkat trs goreng.suwir”dagingnya buang tulangnya.

  2. Tumis bawang merah+bawang putih+cabe rawit+tomat.tambahkan jahe+lengkuas+daun jeruk+daun salam.tumis smp harum.

  3. Masukkan ayam suwir aduk rata.tambahkan air putih secukupnya.masukkan kecap+saos tiram+lada bubuk+gula+garam+kaldu bubuk.aduk rata.tes rasa masak smp matang.sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *