Ayam saus tiram – Resep membuatnya

Resep Ayam saus tiram oleh tunik

Bahan-Bahan

  1. 1/2 ekor ayam, potong2 kecil, beri garam dan sedikit kunyit, sisihkan
  2. 3 sdm saus tiram
  3. 1 sdt tepung maizena
  4. 1 bh tomat, potong2
  5. 1 btg daun bawang, potong2
  6. 3 cm jahe, iris
  7. 3 btr bawang putih, iris
  8. 1/2 bh bawang bombay, iris
  9. 1/2 sdt merica hitam, tumbuk kasar
  10. 2 biji cabe keriting, iris
  11. garam, gula secukup rasa
  12. secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Goreng ayam setengah matang

  2. Tumis bumbu iris hingga layu, masukkan ayam, saus tiram,.kecap asin, lada hitam, beri sedikit air, aduk rata, masak hingga ayam matang

  3. Tambahkam maizena yg telah dicairkan aduk, hingga kental, masukkan tomat, daun bawang, beri perasa gula, garam

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *