Resep #Ayam Santan Cabe Ijo #SelasaBisa oleh Welly Herlina (Mommy Zhi’89)

Bahan-Bahan

  1. 1/2 ekor ayam (me:6 potong)
  2. 15 butir telur puyuh(rebus,kupas)
  3. Bumbu iris:
  4. 4 bh cabe hijau iris serong (me: 10bh)
  5. 1/2 bh tomat merah
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1 batang serei geprek
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 ruas lengkuas geprek (tambahan sy)
  11. 1 ruas jahe geprek (tambahan sy)
  12. 500 ml air
  13. 100 ml santan kental (me: dari 1/2 kelapa)
  14. Garam sekucupnya
  15. secukupnya Royco ayam

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang,daun salam,serei,jahe,lengkuas

    #2. Ayam Santan Cabe Ijo #SelasaBisa langkah memasak 1 foto
  2. Tambahkan ayam masak hingga brubah warna,lalu tambahkan 500ml air,masak hingga ayam lunak.

    #2. Ayam Santan Cabe Ijo #SelasaBisa langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan santan,irisan cabe,tomat,garam dan kaldu bubuk,test rasa

    #2. Ayam Santan Cabe Ijo #SelasaBisa langkah memasak 3 foto
  4. Masak hingga mendidih,dan sajikan selagi hangat

    #2. Ayam Santan Cabe Ijo #SelasaBisa langkah memasak 4 foto
  5. Taraaa…. Yuk mamam… Enak…

    #2. Ayam Santan Cabe Ijo #SelasaBisa langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here