Ayam Popcorn Saus Keju – Resep membuatnya

Resep Ayam Popcorn Saus Keju oleh Bunda Ei

Bahan-Bahan

  1. 1 buah fillet dada ayam (500 gram)cuci lalu potong sesuai selera
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1/2 sdt merica bubuk
  4. Secukupnya garam halus
  5. 1 sdt bawang putih bubuk (tambahan saya utk 1/2 resep)
  6. Bahan pelapis:
  7. 9 sdm tepung terigu serbaguna
  8. 3 sdm tepung beras
  9. 1 saset royco rasa ayam, saya secukupnya
  10. Bahan pelapis basah:
  11. 5 sdm tepung terigu
  12. 250 ml air
  13. Bahan saus:
  14. 1 botol cheese spread (sy 60gram keju cheddar parut 1/2 resep)
  15. 200 ml susu cair full cream
  16. 2 sdm maizena, larutkan dengan air secukupnya
  17. 1 sdt royco rasa ayam
  18. Secukupnya bubuk keju bila suka, sy skip

Langkah-langkah

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk. Diamkan 10 menit. Lalu cuci bersih.

    Ayam Popcorn Saus Keju langkah memasak 1 foto
  2. Lumuri ayam dengan garam dan merica bubuk. Biarkan 30 menit.

    Ayam Popcorn Saus Keju langkah memasak 2 foto
  3. Aduk rata bahan pelapis basah dan kering di dua mangkuk yg berbeda.

    Ayam Popcorn Saus Keju langkah memasak 3 foto
  4. Celup ayam di pelapis basah lalu gulingkan di pelapis kering.

  5. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.

    Ayam Popcorn Saus Keju langkah memasak 5 foto
  6. Buat sausnya. Rebus semua bahan kecuali maizena hingga mendidih. Tuang larutan maizena masak lg hingga mengental.

    Ayam Popcorn Saus Keju langkah memasak 6 foto
  7. Sajikan.

    Ayam Popcorn Saus Keju langkah memasak 7 foto
  8. Saus kejunya saya beri taburan Parsley kering dan Paprika bubuk.

    Ayam Popcorn Saus Keju langkah memasak 8 foto
  9. Endolitaaa

    Ayam Popcorn Saus Keju langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *