Ayam popcorn goreng mentega pedas #homemadebylita – Resep membuatnya

Resep Ayam popcorn goreng mentega pedas #homemadebylita oleh Homemadebylita

Bahan-Bahan

  1. 1/3 dada ayam boneless (potong dadu)
  2. 1/2 siung bawang bombay
  3. 2 siung bawang merah
  4. 3 buah cabe rawit
  5. 1/2 sdm tepung tapioka campur 1/2 gelas air matang
  6. 2 sdm tepung bumbu (saya pake sajiku pedas)
  7. 1.5 sdm mentega (saya pake blueband)
  8. Bahan tambahan (opsional)
  9. 1 batang daun bawang (cacah)
  10. Secukupnya biji wijen putih sangrai
  11. Bumbu campur
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 2 sdm kecap manis
  14. 1 sdm saus tiram

Langkah-langkah

  1. Siapkan ayam dan baluri secukupnya dengan tepung bumbu (tidak perlu tebal) cukup kebalur saja seperti di gambar

    Ayam popcorn goreng mentega pedas #homemadebylita langkah memasak 1 foto Ayam popcorn goreng mentega pedas #homemadebylita langkah memasak 1 foto Ayam popcorn goreng mentega pedas #homemadebylita langkah memasak 1 foto
  2. Goreng hingga matang dan tiriskan dari minyak sebentar

    Ayam popcorn goreng mentega pedas #homemadebylita langkah memasak 2 foto Ayam popcorn goreng mentega pedas #homemadebylita langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan larutan tapioka, larutan bumbu dan bawang + cabe yg telah dipotong. Cairkan mentega dan tumis bawang + cabe hingga wangi

    Ayam popcorn goreng mentega pedas #homemadebylita langkah memasak 3 foto Ayam popcorn goreng mentega pedas #homemadebylita langkah memasak 3 foto Ayam popcorn goreng mentega pedas #homemadebylita langkah memasak 3 foto
  4. Setelah itu masukkan ayam goreng dan aduk bentar. Lanjut dengan larutan bumbu kemudian lanjut adukkk trus hingga merata

    Ayam popcorn goreng mentega pedas #homemadebylita langkah memasak 4 foto Ayam popcorn goreng mentega pedas #homemadebylita langkah memasak 4 foto Ayam popcorn goreng mentega pedas #homemadebylita langkah memasak 4 foto
  5. Lanjut dengan menuangkan larutan tapioka dan daun bawang. Aduk2 hingga kekentalan merata. Cek rasa ya jangan lupa

    Ayam popcorn goreng mentega pedas #homemadebylita langkah memasak 5 foto Ayam popcorn goreng mentega pedas #homemadebylita langkah memasak 5 foto Ayam popcorn goreng mentega pedas #homemadebylita langkah memasak 5 foto
  6. Matikan api, tuangkan ke piring dan taburi dgn biji wijen. Siap disantap dengan nasi hangat

    Ayam popcorn goreng mentega pedas #homemadebylita langkah memasak 6 foto Ayam popcorn goreng mentega pedas #homemadebylita langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *