#Ayam Pop ala Padang #bandung_recookRenieWisra – Resep membuatnya

Resep #Ayam Pop ala Padang #bandung_recookRenieWisra oleh Tati Noerh

Bahan-Bahan

  1. 6 potong ayam
  2. 500 ml air kelapa
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 1 ruas lengkuas, geprek
  6. bumbu halus:
  7. 2 siung bawang putih
  8. 3 siung bawang merah
  9. 4 butir kemiri
  10. 1 cm jahe
  11. secukupnya garam

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ayam, lepaskan kulitnya (sy lupa jd ayamnya msh berkulit)

  2. Rebus ayam dengan semua bahan sampai empuk dan air menyusut, test rasa ya..

  3. Lalu goreng ayam sebentar saja -+ 5 menit saja, jangan lama2, biar ngga jadi ayam goreng..

  4. Angkat, sajikan dengan sambal dan lalapan…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *