Ayam Pedas Saos Tiram – Resep membuatnya

Resep Ayam Pedas Saos Tiram oleh Jeng Ajeng

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg Ayam (saya beli yg paha aj)
  2. 1 bh bawang bombay
  3. 5 bh cabe ijo (belah 2)
  4. Bumbu halus
  5. 4 bh bawang merah
  6. 2 bh bawang putih
  7. 4 bh cabe
  8. 1/2 bh tomat
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 sdt ketumbar
  11. Garam
  12. Gula
  13. Bumbu tambahan
  14. 3 sdm saus tiram
  15. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah

  1. Goreng semua ayamnya jangan sampai kering

  2. Panaskan minyak,kemudian tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai wangi,kemudian masukkan air. Tunggu sampai mendidih

  3. Masukkan bawang bombay, cabe hijau, dan ayam lalu aduk rata. Tunggu sampai air agak menyusut

  4. Jangan lupa koreksi rasa

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *