Ayam Paprika Jamur – Resep membuatnya

Resep Ayam Paprika Jamur oleh Teny Fat Karwati

Bahan-Bahan

  1. 250 gram ayam filet
  2. Secukupnya paprika, potong kotak kecil
  3. 100 gram jamur enoki (apa aja)
  4. Bumbu iris :
  5. 2 siung bawang merah besar
  6. 1 siung bawang putih
  7. 1 1/2 sdm saos sambal
  8. 3 sdm saos tomat
  9. Secukupnya air
  10. Secukupnya garam, lada, penyedap

Langkah-langkah

  1. Potong ayam kecil-kecil (sesuai selera), tambahkan garam dan lada, ratakan. Biarkan sebentar. Goreng setengah matang. Sisihkan

  2. Tumis bawang sampai harum. Tambahkan saus. Ratakan, beri air secukupnya. Tambahkan bumbu. Tes rasa

  3. Masukkan ayam. Biarkan meresap. Tambahkan paprika (sengaja gak belakangan, biar agak layu jadi pada dimakan. Kalo lebih suka kres kres bisa barengan sm jamur nanti) Kemudian masukkan enoki. Biarkan sampai mendidih

  4. Angkat. Sajikan^^

  5. Ohya, untuk saus, bisa disesuaikan aja yaa takarannya

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *