Ayam panggang saos ala Thai – Resep membuatnya

Resep Ayam panggang saos ala Thai oleh Juni DwiAnggiani

Bahan-Bahan

  1. 8 potong paha ayam bagian bawah
  2. Secukupnya garam dan lada
  3. 2 batang daun bawang, iris tipis
  4. Bahan saos :
  5. 3 buah bawang putih, cincang halus (resep asli: 2 buah)
  6. 3 sdm saos sambal (resep asli: 2 sdm)
  7. 4 sdm saos tomat
  8. 3 sdm saos tiram (resep asli: 2sdm)
  9. 1/2 sdm gula palem (resep asli: 2 sdm)
  10. 1 sdt wijen (saya: wijen sangrai)

Langkah-langkah

  1. Paha ayam yang sudah dicuci bersih, dilumuri dengan garam dan lada.

    Ayam panggang saos ala Thai langkah memasak 1 foto
  2. Panggang sekitar 15 menit.

    Ayam panggang saos ala Thai langkah memasak 2 foto
  3. Pembuatan saosnya: campur semua bahan, masak dengan api kecil.

  4. Masukkan ayam panggang ke panci berisi saos.

  5. Aduk2 hingga merata dan meresap.

  6. Sajikan dengan taburan wijen.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *