Ayam panggang bumbu serai – Resep membuatnya

Resep Ayam panggang bumbu serai oleh Juni DwiAnggiani

Bahan-Bahan

  1. 500 g fillet ayam, cuci bersih
  2. Bumbu yang dicampur :
  3. 3 batang serai, ambil bagian dalam, cacah halus
  4. 1 sdt jahe parut (saya : 2)
  5. 5 buah bawang putih, cacah halus (saya : 6)
  6. 2 cabe rawit merah, cacah halus (saya : 5)
  7. 4 sdm gula merah bubuk (palm sugar)
  8. 3 sdm kecap ikan
  9. 2 sdm kecap asin
  10. 2 sdm cuka beras
  11. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Campur semua bumbu.

  2. Rendam fillet ayam dalam bumbu. Saya rendam semalaman.

  3. Panggang hingga matang (bisa pakai teflon).

  4. Sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *