Ayam masak woku – Resep membuatnya

Resep Ayam masak woku oleh Hanindya

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 ikat kemangi
  3. 1 ptg lengkuas geprek
  4. 2 lbr daun salam
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. 1 bh tomat potong”
  7. 1 bh daun bawang
  8. secukupnya Garam+gula+kaldu bubuk
  9. Bumbu halus
  10. 4 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 cm kunyit
  13. 2 cm jahe
  14. 3 btr kemiri
  15. 3 bh cabe merah keriting

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus smp harum.tambahkan lengkuas.serai daun salam,daun jeruk.aduk rata

  2. Masukan daging ayam ungkep,tutup dg tutup panci smp matang tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk.

  3. Masukan tomat,daun bawang.aduk rata.tes rasa,tambahkan kemangi,sesaat sblm diangkat..sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *