Ayam Masak Rempah Kemangi with Fiber Crem – Resep membuatnya

Resep Ayam Masak Rempah Kemangi with Fiber Crem oleh Thia’s Dish

Bahan-Bahan

  1. 1/2 bagian dada ayam
  2. 3 lembar daun salam
  3. secukupnya air
  4. secukupnya garam,gula,lada
  5. 2 btg daun bawang potong panjang2
  6. 2 genggam daun kemangi
  7. secukupnya minyak goreng
  8. Secukupnya bawang goreng
  9. 1 sdm fiber crem (optional)
  10. Bumbu Halus
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 3 btg serai ambil putihnya saja lalu iris
  16. 1 buah kemiri
  17. 1/2 sdr kunyit bubuk
  18. 5 buah cabe merah keriting
  19. 3 buah cabe rawit
  20. 1/2 sdm ketumbar bubuk

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan bumbu setengah mateng. Lalu masukkan potongan dada ayam, masak sebentar hingga ayam berubah warna.

  2. Lalu tambahkan air secukupnya, gula,garam dan fiber creme aduk rata, masak hingga ayam masak seutuhnya… lalu tambahkan daun bawang, dan daun kemangin… aduk sebentar, matikan api, lalu angkat.

  3. Sajikan di piring, dan berikan taburan bawang goreng… ena’ banyak rempah nya

    Ayam Masak Rempah Kemangi with Fiber Crem langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *