Resep Ayam masak pedas oleh Siswaty Elfin Bachtiar

Bahan-Bahan

  1. 250 gram fillet ayam
  2. 6 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 1/2 sdt jahe bubuk
  5. 1/2 sdt ketumbar halus
  6. 1/2 sdt kemiri halus
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 3 sdm bon cabe (cabe bubuk pedas)
  9. 100 ml air
  10. 5 sdm minyak untuk menumis bumbu

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak lalu masukkan semua bumbu. Masukkan ayam, aduk sebentar. Masukkan air. Aduk sampai airnya mendidih 5.masukkan kecap, aduk sampai tercampur rata

    Ayam masak pedas langkah memasak 1 foto
  2. Masak terus sampai airmya tinggal sedikit, kemudian matikan api

    Ayam masak pedas langkah memasak 2 foto
  3. Ayam masak pedas, siap disajikan

    Ayam masak pedas langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here