Ayam manis Asam Pedas# – Resep membuatnya

Resep Ayam manis Asam Pedas# oleh Athur Widiasih

Bahan-Bahan

  1. 1/2 Ekor Ayam potong menjadi beberapa bagian Sesuai Selera
  2. secukupnya Sediakan perasan air jeruk
  3. 1 Butir Bawang Bombai
  4. 2 Siung Bawang Putih
  5. Sediakan potongan Nanas secukupnya
  6. secukupnya Sediakan sauce tomat
  7. secukupnya Sediakan sauce cabai
  8. Secukupnya Sediakan Garam, Gula, Minyak Goreng

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih potongan ayam sampai bersih, masukan kedalam wadah,lumuri potongan ayam dengan perasaan air jeruk dan Garam, diamkan Sebentar, Cuci kembali Sampai bersih, Angkat dan tiriskan.

  2. Tuangkan minyak goreng secukupnya Kedalam Wajan, panaskan minyak goreng diatas Kompor sampai panas, Kemudian Masukan Ayam, Goreng Sampai matang ataupun Kering, angkat Lalu Tiriskan.

  3. Kemudian untuk membuat sausnya: Tuangkan Minyak Goreng Secukupnya kedalam Wajan, Panaskan minyak goreng diatas kompor Sampai panas, lalu Masukan Bawang Bombay dan bawang putih yang sudah dicincang halus Sampai Layu, Lalu masukan Garam, Gula, sauce tomat dan Sauce cabai Serta potongan nanas secukupnya

  4. Kemudian Masukan Ayam Yang sudah Digoreng tadi aduk sampai rata, Angkat masukan kedalam piring Ayam manis pedas siap Untuk dihidangkan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *