Resep Ayam Laos istimewa oleh Ficha Sabrina

Bahan-Bahan

  1. 1 kg ayam
  2. 8 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 ruas jahe
  5. 4 ruas kunyit
  6. 1/4 laos parut/blender
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 3 batang sereh
  9. 4 lembar salam
  10. 3 lbr daun jeruk purut
  11. 1 genggam kelapa

Langkah-langkah

  1. Haluskan semua bumbu dan rebus bersama ayam

  2. Sampe matang ungkep sampe dingin dan goreng dg semua bumbu2nya

  3. Sajikan dg sambal dan lalap

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here