Ayam Krispi Original – Resep membuatnya

Resep Ayam Krispi Original oleh Dapur Berdua

Bahan-Bahan

  1. 10 buah sayap ayam
  2. 250 gram tepung bumbu
  3. 5 sdm munjung tepung terigu
  4. 1 mangkok air es
  5. 1/2 liter minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Bersihkan sayap ayam dari bulu-bulu yang masih tersisa, kemudian cuci bersih

  2. Rendam sayap ayam dalam air es yang ditambahkan satu sendok tepung bumbu selama 10 menit

  3. Bolak-balik ayam diatas tepung bumbu yang dicampur tepung terigu

  4. Rendam kembali ayam dalam air es bergantian

  5. Bolak-balik ayam lagi ke atas tepung hingga merata seluruhnya

  6. Goreng dalam minyak panas, dan harus terendam semua ya gorengnya, makanya saya enggak langsung goreng semuanya

  7. Siap sajikan dengan sambal penyetan 🙂

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *